आप शायद फ्लोरेंस की कला के इतिहास, खूबसूरत वास्तुकला, मूर्तियों, करने योग्य चीज़ों, और खाने के लिए यहाँ आ रहे हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि फ्लोरेंस भी इटली के सबसे अच्छे शहरों में से एक है जहाँ कॉफी पी जा सकती है?
फ्लोरेंस में सबसे अच्छा कॉफी शॉप ढूँढ़ना बहुत आसान है, क्योंकि यहाँ ऐसे कई कैफ़े हैं। यहाँ शीर्ष 7 विकल्प दिए गए हैं:
मेलाल्यूका:
फ्लोरेंस के केंद्र में स्थित, मेलाल्यूका फ्लोरेंस का सबसे अच्छा कॉफी शॉप है, जो स्वादिष्ट कॉफी और पेस्ट्री के लिए अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रसिद्ध है। छोटा, लेकिन बेहतरीन ढंग से चुना गया यह कॉफी शॉप एक तरह का वैश्विक स्वर्ग है। यहाँ दोपहर के भोजन के विकल्पों के साथ कुछ बेहतरीन अंतरराष्ट्रीय व्यंजन मिलते हैं, जिनमें पेस्ट्री और कॉफी शामिल हैं। यह शहर जो बेहतरीन चीज़ें पेश करता है, उनमें क्लासिक इतालवी पेय पदार्थों की पूरी सूची भी शामिल है, जैसे उनका क्लासिक मैकियातो। यह सांता क्रोचे के ठीक बाहर, अर्नो नदी के किनारे स्थित है।
उनके केक स्वाद में नाज़ुक और लाजवाब हैं तथा पेस्ट्री भरपूर और मक्खनदार हैं। वहीं, दालचीनी रोल के साथ उनकी मैक्सिकन शैली की कॉफी एक बेहतरीन दावत बनाती है। इसके अलावा, उनके विस्तृत मेनू में पैनकेक, फिश टैको, एग्स बेनेडिक्ट और भी बहुत कुछ जैसे ब्रंच के विकल्प हो सकते हैं!
पता: लुंगार्नो देले ग्रात्सिए, 18, 50122 फ्लोरेंस एफआई, इटली
कॉफी मंत्र:
द कॉफी मंत्र फ्लोरेंस में सबसे स्वादिष्ट एस्प्रेसो पेश करता है। यह फ्लोरेंस के सबसे अच्छे कॉफी शॉप में से एक है, जो कॉफी की विशेषता और अपने मेनू के बेहतरीन व्यंजन परोसने के लिए जाना जाता है। यहाँ आप बता सकते हैं कि मालिक को कॉफी का जुनून है, इसलिए वह असाधारण गुणवत्ता बनाए रखने के लिए इतनी मेहनत करते हैं।
वे फ़िल्टर कॉफी, एयरो प्रेस, कोल्ड ब्रू, फ्रेंच प्रेस और वी60 सहित कई तरह की कॉफी बनाने की तकनीकों का इस्तेमाल करते हैं। यह प्रमुख पर्यटन क्षेत्र के बाहर स्थित है और सांता क्रोचे के बेसिलिका से 8 मिनट की पैदल दूरी पर है, इसलिए यहाँ आसानी से पहुँचा जा सकता है।
पता: बोर्गो ला क्रोचे 71आर, विया देला मत्तोनाया, 24आर, 50121 फ्लोरेंस एफआई, इटली
बेन कैफ़े:
एक साइड स्ट्रीट पर स्थित इस आरामदायक जगह तक डुओमो से थोड़ी पैदल दूरी तय करके पहुँचा जा सकता है। यह छात्रों के लिए एकदम सही है, क्योंकि यहाँ आमतौर पर शांति रहती है और वे अपने काम या पढ़ाई पर ध्यान दे सकते हैं। एयरो-प्रेस जैसी उनकी गैर-पारंपरिक कॉफी अपने गहरे क्लासिक इतालवी स्वाद के लिए मशहूर है। यहाँ कई तरह के पेय और नाश्ते के विकल्प मिलते हैं, जैसे स्मूदी, जूस, कॉफी, अमेरिकी शैली के टोस्ट, अंडे और भी बहुत कुछ!
पता: विया सांता मार्गेरिता, 2 आर, 50122 फ्लोरेंस एफआई, इटली
ला मेनागेरे:
इटली के फ्लोरेंस में आपको यह सजावट और माहौल के लिहाज़ से सबसे अच्छे इंस्टाग्राम-योग्य कैफ़े में से एक मिलेगा। उनके माहौल और स्वाद का कोई मुकाबला नहीं है। यहाँ एक रेस्तराँ, घरेलू सामानों की दुकान, फूलों की दुकान और कैफ़े है, जहाँ बैठने के कई विकल्प हैं, जिनमें फुटपाथ पर बना आँगन भी शामिल है। कोने में कॉफी और पेस्ट्री का एक प्यारा-सा बार भी है। आराम से बैठें, कॉफी या कुछ हल्का नाश्ता करें और अपने प्रियजन के साथ प्यारी यादें संजोएँ।
चूँकि यह एक रेस्तराँ भी है, यहाँ सलाद से लेकर पेस्ट्री और सैंडविच से लेकर एवोकाडो टोस्ट तक कई तरह के व्यंजन परोसे जाते हैं—हर चीज़ में इटली का अपना अनूठा स्वाद है।
पता: विया दे जिनोरी, 8/आर, 50123 फ्लोरेंस एफआई, इटली
दित्ता आर्तिजानाले:
यह फ्लोरेंस के सबसे अधिक देखे जाने वाले कॉफी शॉप में से एक है और इसकी 3 अलग-अलग शाखाएँ हैं, जिनमें से हर एक की अपनी खासियत है:
- विया दे नेरी में: यह मुख्य रूप से पर्यटन क्षेत्र में स्थित है, इसलिए यहाँ आपको ज़्यादा स्थानीय लोग नहीं दिखेंगे। यहाँ आम तौर पर काफ़ी भीड़ रहती है, और यह भीड़ ही इसके स्वाद की गवाही देती है।
- विया देल्लो स्प्रोने में: यह पिट्टी पैलेस के पास और नदी के उस पार स्थित है। यह शायद उन लोगों की पहली पसंद है जो अपने स्वाद और सुगंध की कद्र करते हैं। यहाँ का खुला क्षेत्र बड़ा है, इसलिए छात्रों के लिए कॉफ़ी का आनंद लेने की यह एक लोकप्रिय जगह है।
- पोंते दी सैन निकोलो के पास: हाल ही में इसकी तीसरी शाखा पोंते दी सैन निकोलो के पास खुली है। यह जगह “पर्यटक क्षेत्र” से थोड़ी बाहर है, लेकिन स्थानीय माहौल का अनुभव लेने के लिए फ्लोरेंस के बेहतरीन कैफ़े में से इस जगह पर जाना अच्छा विचार है।
सिम्बायोसी ऑर्गेनिक कैफ़े और लवली बिस्ट्रो:
सिम्बायोसी का अर्थ “सामंजस्यपूर्ण” है, जबकि इतालवी अवधारणा में बड़े अक्षरों वाला “बायो” “ऑर्गेनिक” को दर्शाता है। यह बेहद सलीके से सजाया गया एक प्यारा कैफ़े है, जहाँ इतालवी कॉफ़ी के पारंपरिक अंदाज़ में डूबना पसंद करने वाले पर्यटक सुकून पा सकते हैं।
सैन लोरेंजो इलाके के ठीक बाहर, एक कोने में छिपी इस आरामदायक जगह पर ऑमलेट, सलाद, सैंडविच और क्रेप जैसी बिस्ट्रो शैली की कुछ चीज़ें भी मिलती हैं।
पता: विया दे' जिनोरी, 64आर, 50123 फ़िरेन्ज़े एफआई, इटली
काफ़े कॉनचेर्तो पास्कोव्स्की:
फ्लोरेंस में कुछ अच्छे कॉफ़ी शॉप होने के अलावा, काफ़े कॉनचेर्तो पास्कोव्स्की शहर का एक जाना-माना पब है, जो मूल रूप से फ्लोरेंस के यहूदी बस्ती में पोलिश ब्रुअरी के रूप में खुला था। यह एक ऐतिहासिक कैफ़े है, जिसका पुनर्निर्माण किया गया और जिसे बेचा गया।
यह इतालवी शैली का एक अधिक सुरुचिपूर्ण और परिष्कृत बार है, जहाँ आप बेहतरीन पारंपरिक इतालवी कॉफ़ी पेयों के साथ मीठी पेस्ट्री, जैसे चॉकलेट से भरी पेस्ट्री और चावल के पुडिंग वाली शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री, का आनंद ले सकते हैं।
पता: पियाज़ा देल्ला रेपुब्ब्लिका, 6, 50123 फ़िरेन्ज़े एफआई, इटली
